Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Наконец-то! Из выступления ВВП


Президент России наконец-то нашёл время пролистать учебники истории и удивился их содержанию. О чём и заявил в ежегодном послании Федеральному собранию.

«Открываю некоторые учебники школьные — с удивлением смотрю, что там написано. Как будто не про нас. Кто пишет, кто пропускает такие учебные пособия? Просто удивительно. Все, что угодно там написано. И о втором фронте... Только про Сталинградскую битву ничего не сказано. Бывает и такое. Даже не хочу комментировать», — посетовал он.

Я тоже не хочу, а приходится. Хорошо бы ещё и начинать танцевать от печки - от тех, кто это дерьмо пишет.
Collapse )
promo mikle1 december 4, 2013 18:13 18
Buy for 100 tokens
И ВСЕГО ЛИШЬ ЗА 100 ЖЕТОНОВ. ПОКА СВОБОДНО. Мы же открыли проект http://naspravdi.info, в котором не только материалы топ-блоггеров, но и новости с Украины. Живущие на остатках некогда самой процветавшей республики Союза вынуждены каждый миг переживать за свою жизнь, за своих близких и думать…

Гримасы международной торговли

Министр по вопросам сельского хозяйства и продовольствия Франции Жюльен Денорманди возмутился тем, что в меню столовых и ресторанов мясо французского производства составляет слишком малую долю. Чиновник считает абсурдной ситуацию, когда преобладающую долю мяса в меню составляет импорт из-за пределов ЕС, в том числе и из Украины.

"Сейчас родители не знают, откуда привезена курятина, которую детям предлагают в столовой. В большинстве случаев это птица из Украины, из Бразилии, в меньшей степени - обработанная в Европе. Но ничего - из Франции, и это абсурдно".



Но это чиновник ещё не в курсе, что ситуация еще более абсурдна.

По данным Европейской комиссии, ЕС экспортирует в третьи страны около 1,5 млн. тонн мяса птицы, субпродуктов и живой птицы. Положительное сальдо ЕС во внешней торговле мясом птицы - около полумиллиона тонн. В товарной структуре экспорта ЕС преобладают мясо и субпродукты цыплят (85% от общего объема экспорта мяса птицы).
Collapse )

Ожидание

"Ну вот и зиме конец, подруга. А когда же закончится весь этот бардак?  Я в ваших человечьих проблемах не разбираюсь и гривну не ем, хоть её за 8, хоть за 28 за что-то там дают. Где наши мозговые косточки и сметана?"

http://s017.radikal.ru/i411/1502/93/f1f6ea9e8d8f.jpg

Харьков, Салтовка, вечер 27 февраля 2015 года.

Иранец готов воевать за Литву (теоретически)

А практически, Kebabai (шаурма) – такая вывеска висит на фасаде одного из домов в Ширвинтай. Несколько лет там действует заведение, открытое иранцем Махмудом Тигнавардом. Рассказал, что не хочет возвращаться на родину, в Литве он создал семью и полюбил эту страну так, что готов идти за нее воевать.

Журналист DELFI побывала в Ширвинтском районе, где встречалась с местными предпринимателями. Махмуд встретил журналиста у своего кафе и пригласил внутрь. Во время встречи посетителей в кафе не было. На стенах  висят плакаты с видами Ирана.



Махмуд рассказал, что местные его часто называют турком, но это неважно. По его словам, многие клиенты начинают говорить с ним по-русски, видимо, думают, что литовским он не владеет. "Ведь я живу в Литве", – сказал он, заметив, что ему кажется странным, что в Литве есть люди, которые из принципа не говорят по-литовски, несмотря на то, что знают этот язык.
Collapse )

"А сало русское едят!"

У иностранцев, особенно у азиатов, своеобразное представление о нашей кухне. Впрочем, как и у большинства из нас - о кухне иноземной. Грешен, в довоенное время обожал шокировать заморских гостей нашими изысками. И, кстати, в отличие от китайца, написавшего о нас ниже, шашлыки килограммами их удивляли меньше всего.

Впрочем, не совсем понятно, откуда у товарища из "Сина" такие представления. Сало вовсе не "любимая закуска к водке", его (в отличие как раз от водки) не подают замороженным.



Ну а объяснять, что далеко не всякое сало годится в качестве самостоятельного блюда, а качествоподчеревины определяется правильным кормлением хрюшки (не говоря уже о подкопчении и солении) и вовсе бесполезно. Замечу лишь, что готовить их тухлую рыбу так, чтобы было вкусно, тоже нелегко и подавляющее большинство русских даже в комнату не войдут, где она подается к столу. Хотя вкусно.

Как бы там ни было, но на вкус и цвет... А что касается поваров, то они хуже художников. Те хоть свои шедевры не едят.
Collapse )

США: "Стало ясно, что мы не готовы"

Из статьи, опубликованной в Тexastribune о "Зимнем шторме 2021" :

       "... Большинство американцев не осознают, что большая часть остального мира на самом деле имеет гораздо лучшую энергетическую инфраструктуру, чем мы. Просто гляньте на эти цифры …

В Японии электричество в доме отключается в среднем всего на 4 минуты в год. На Среднем Западе Америки этот показатель составляет 92 минуты в год. На северо-востоке это 214 минут; все эти цифры относятся только к регулярным отключениям, а не к отключениям, вызванным экстремальными погодными условиями или пожарами.



По мере того, как наше население растет, а наша инфраструктура стареет, её эксплуатационные качества становятся все хуже и хуже. На самом деле, в середине 80-х все работало гораздо лучше и надежнее ...

Согласно анализу, проведенному Climate Central, с середины 1980-х до 2012 года количество крупных отключений (затронувших более 50 000 домов или предприятий) увеличилось в десять раз. С 2003 по 2012 год количество отключений, связанных с погодными условиями, увеличилось вдвое. В отчете Американского общества инженеров-строителей за 2017 год сообщается, что в 2015 году произошло 3571 отключение электроэнергии, в среднем продолжительностью 49 минут. Управление энергетики США сообщает, что в 2016 году у среднего потребителя коммунального предприятия было 1,3 перерыва в подаче электроэнергии, а их общее время отключения составляло в среднем четыре часа.
Collapse )

Уральским король цукатов, бывший негражданин Латвии



Я патриот Латвии, но гражданином никогда себя не чувствовал

- Думаешь, в Латвии все это было бы нереально?

- Однозначно, в Латвии я не смог бы так раскрыться и реализовать свой потенциал. Там малый и средний бизнес делается скорее вопреки, чем благодаря государству. Увы, при всей моей любви к родине, Латвия как государство никогда не внушала мне иллюзий, скорее — грусть и боль от того, что она сделала со своим населением.

Изначально, вопреки здравому смыслу, был взят курс на продажу всего и вся, уничтожение "проклятой" индустриальной основы страны. Ну ладно, сплясали на костях "совка"... Но ставка на сельское хозяйство тоже не сработала — несмотря на подачки от Евросоюза, крестьяне остались наедине со своими проблемами. Получилась экономически выжженная земля, которую освободили для прихода европейских товаров и покупателей этой самой земли.
Collapse )

«Зажравшихся соседей» Батька посадил на диету

Начались поставки нефтепродуктов из Белоруссии через российские порты для дальнейшего транзита грузов, сообщили в Минтрансе России.

Первая партия в пять тысяч тонн бензина, произведенных на Мозырском НПЗ, уже прошла перевалку на терминале ООО «Портэнерго» в порту Усть-Луги 5 марта и была отправлена на территорию России несколькими составами. 6 марта тот же Мозырский НПЗ отгрузил 3,6 тысячи тонн мазута с перевалкой в петербургском порту.



Соглашение о транзите белорусских нефтепродуктов через российские порты было подписано 19 февраля. Документ рассчитан на 2021-2023 годы с возможностью автоматического продления. В рамках соглашения предполагается перевалка более 9,8 миллиона тонн мазута, бензина и других нефтепродуктов.
Collapse )

Интересно куры пляшут...

... по четыре штуки в ряд.

Как следует из отчета Европейской комиссии в 2020 году Украина сократила  экспорт курятины в ЕС до 108,6 тыс. тонн с 133,8 тыс. тонн в 2019 году. Крупнейшим экспортером курятины в Евросоюз в 2020 году стала Бразилия (227,6 тыс. тонн), на втором месте - Таиланд (131,3 тыс. тонн).



При этом импорт курятины из ЕС в Украину за прошлый год хоть и превысил экспорт, но сократился по сравнению с 2019 годом на 18,2% - до 145,8 тыс. тонн. Украина стала третьим топ-импортером мяса птицы из ЕС после Ганы и Филиппин.
Collapse )

Предыстория успеха - накорми бесплатно 915 эстонцев!

Хидэ родом из маленькой рыбацкой деревушки в Японии. Свою поварскую карьеру он начал 36 лет назад в Токио. До этого он учился в престижном университете на юридическом факультете, но в 20 лет попал в серьезную аварию, пролежав три месяца в больнице. Тогда-то он и переосмыслил жизненные ценности и понял, что его призвание — кулинария.

Однако без диплома о высшем образовании, по словам Хидэ, в Японии делать нечего. Поэтому он и принял сложное решение: начать с нуля за границей, даже не зная английского языка. Так он переехал в Канаду в Ванкувер, где проработал шеф-поваром 25 лет.



”В один момент я понял, что прожил за рубежом [в Канаде] уже половину всей своей жизни. И я задумался, что же будет со мной в следующие 25 лет? И тогда я понял — я хочу быть счастливым. Но что такое счастье? Что для меня — счастье?”

Спустя какое-то время он понял, что для него счастье — это дарить счастье другим людям: ”Я решил, что хочу открыть свой ресторан и с помощью своей еды сделать людей счастливыми”. Так и началась новая глава в его жизни — в далекой Эстонии.
Collapse )